هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مستنينك من زمان/ كبار وصغيرين كمان/ الاسم حلو علي مسمي/ منتدي مصرين جدعان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
zerocool
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
Admin
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
يسرى حسن
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
دودى
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
eslamcrspo
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
just_ahlawy
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
عبده همبكه
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
honda zamalkawy
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
ساندرا صلاح
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
hossam
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_rcapلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Voting_barلحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» شركة ايكونز للتسويق والدعاية والاعلان في مصر
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالخميس 08 سبتمبر 2011, 9:10 pm من طرف sabryna

» اقوي شركات التسويق الالكتروني في مصر
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالأحد 28 أغسطس 2011, 3:07 pm من طرف sabryna

» كيف تخرج بمنتجاتك الي العالمية بواسطة التسويق الالكتروني
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالأحد 14 أغسطس 2011, 12:21 am من طرف sabryna

» تعلم الكمبيوتر واللغات بسهولة عن تجربة
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالأربعاء 10 أغسطس 2011, 4:15 pm من طرف ولي الدين

» النهضه المصرية بعد الثورة المصرية
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالجمعة 05 أغسطس 2011, 4:30 pm من طرف DREEM2020

» مصر اولا يا مصريون
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالجمعة 29 يوليو 2011, 11:59 pm من طرف DREEM2020

» مصر تريد ان تحيا من جديد
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالأحد 10 يوليو 2011, 8:31 pm من طرف DREEM2020

» كونكر تهييس جلوريا الجديده لعبه جامده جدا و اون لاين كمان
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011, 2:32 pm من طرف selia

» منحة "مشروع تعلم" المجانية
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالثلاثاء 18 يناير 2011, 1:40 am من طرف sabryna

تصويت
هل تتوقع أن يكون مصريين جدعان واحد من أشهر المنتديات خلال الأعوام القادمة؟
 1- نعم
 2- لا
 3- لا أعرف
استعرض النتائج
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 9 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 131 بتاريخ الجمعة 04 فبراير 2011, 6:01 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 186 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ابو عمر فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2578 مساهمة في هذا المنتدى في 1121 موضوع
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
منتدى

 

 لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دودى

دودى


انثى
عدد الرسائل : 306
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 14/12/2008

لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Empty
مُساهمةموضوع: لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة   لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة Icon_minitimeالإثنين 29 ديسمبر 2008, 12:15 am

قال علماء اميركيون إن تعزيز مستويات المواد الطبيعية المقاومة للأكسدة في الجسم قد يكون الطريق الى التمتع بحياة أطول.

وخلصوا الى ان الفئران التي تم معالجتها مختبريا لإنتاج مستويات عالية من انزيم مقاوم للأكسدة عاشت لفترات أطول بنسبة 20 في المئة كما قل تعرضها لأمراض القلب وامراض الشيخوخة الاخرى. ‏

واذا احدثت التجارب النتائج نفسها لدى الانسان، فيمكن للبعض ان يعيش لما بعد مئة عام من العمر. ‏ وتدعم الدراسة التي اجرتها جامعة واشنطن، فكرة ان جزيئات الاوكسجين عالية التفاعل التي تحتوي ذراتها على الكترونات حرة غير مزدوجة والمعروفة باسم الشقات الطليقة، تتسبب في الشيخوخة. ‏

وربطت دراسات سابقة بين الشقات الطليقة وبين الاصابة بأمراض القلب والسرطان والامراض الاخرى المرتبطة بالشيخوخة.

هذا ومن جانب اخر، وحول الأغذية التي تساعد في اطالة عمر المسنين، أظهرت دراسة واسعة فوائد اضافية لاتباع نظام البحر الابيض المتوسط الغذائى الغنى بالسمك وزيت الزيتون والفاكهة والخضار والحبوب.

فقد اظهرت الدراسة التى اجريت على حوالى 75 الف شخص تتجاوز اعمارهم الستين عاما فى تسع دول اوروبية ان نسبة الوفاة بين الاشخاص الذين يتبعون النظام المتوسطى الغذائى انخفضت بنسبة سبعة بالمئة.

وقالت الدراسة ان اى رجل بصحة جيدة يبلغ الستين من العمر ويلتزم بتناول الغذاء المتوسطى يمكن ان يعيش بمعدل عام اكثر من رجل اخر بالمواصفات نفسها لا يتبع ذلك النظام الغذائي.

واتضح تاثير الغذاء المتوسطى بشكل اكبر فى اليونان ثم اسبانيا وبعدها ايطاليا ثم فرنسا. وفى الجانب الاخر كانت نسبة الوفيات فى هولندا اعلى منها بمرتين بين افراد تنطبق عليهم المواصفات نفسها، تليها السويد والمانيا والدنمارك.

وتتسم انظمة الطعام فى شمال اوروبا بانها تعتمد على استهلاك كميات عالية من البطاطس واللحوم الغنية بالدهون والبيرة.

اما بالنسبة لفوائد زيت الزيتون فقد أكدت إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية، أن زيت الزيتون يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب التاجية التي تعتبر القاتل الأول للرجال والنساء في الولايات المتحدة.

ووجد الباحثون، أن استبدال الدهون المشبعة المستخدمة في إعداد الطعام بالدهون غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون، يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية في حال لم يتم زيادة عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميا.

وأفادت إحصاءات خاصة بجمعية القلب الأمريكية، أن هذا المرض سبب 502189 وفاة عام 2001، أو ما يعادل خُمس الوفيات الكلية في الولايات المتحدة، وأصيب حوالي 13.2 مليون أمريكي آخرون بأزمات قلبية وآلام في الصدر وغيرها من الأمراض الناتجة عن مرض القلب التاجي.

وأظهرت الدراسات أن تناول ملعقتين من زيت الزيتون أو ما يعادل 23 جرام ، يوميا، يقلل مخاطر إصابات القلبية وأمراض الشرايين التاجية بشكل ملحوظ.

وحول المزيد من فوائد زيت الزيتون، فقد أظهرت نتائج دراسة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، أن تناول ملعقة واحدة من زيت الزيتون الطازج يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين وتلفها.

ووجد الباحثون في جامعة برشلونة الإسبانية، أن الأشخاص البالغين الذين تناولوا 35 مليتراً أو حوالي ملعقتي طعام من زيت الزيتون الطازج يومياً لمدة أسبوع، أظهروا ميلا أقل الأكسدة الكوليسترول السيئ (LDL)، بسبب وجود مستويات أعلى من المركبات المضادة للأكسدة وخصوصاً من الفينولات، في الدم.

وأوضح العلماء أن مضادات الأكسدة تحول دون حدوث التلف التأكسدي للخلايا والأنسجة الذي يتسبب عن نشاط الجزيئات المؤذية التي تعرف بالشوادر الأكسجينية الحرة الناتجة عن العمليات الحيوية الطبيعية في الجسم، مشيرين إلى أن عملية أكسدة البروتين الشحمي قليل الكثافة (LDL)، يسبب تصلب الشرايين وتضيقها مما يزيد خطر الإصابة بالأمراض القلبية.

ويرى الباحثون أن هذه الاكتشافات تفسر الفوائد الصحية للغذاء المتوسطي الغني بزيت الزيتون والفواكه والخضراوات والحبوب والقليل باللحوم والدهون المشبعة على القلب والأوعية الدموية.

وقد سجلت الدراسات وجود معدلات أقل من الإصابات القلبية في بلدان البحر البيض المتوسط مثل إيطاليا وإسبانيا، حيث يستهلك السكان فيها أكثر من ثلث سعراتهم الحرارية من الشحوميات الغنية بالأحماض الدهنية أحادية غير الإشباع، التي تساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول الكلي والسيئ.

وقال الباحثون إن كل أنواع زيت الزيتون تمثل مصادر جيدة للدهون أحادية الإشباع، إلا أن النوع الأولى الطازج يحتوي على مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة وخصوصاً الفنيولات وفيتامين E، لأنه لم يتعرض للكثير من عمليات المعالجة.

ويرى الباحثون أن هذه النتائج تدعم فكرة أن الاستهلاك اليومي من زيت الزيتون الطازج قد يقلل تعرض الكولسترول السيئ لعمليات الأكسدة، منوهين بأن مركبات الفنيول المضادة للتأكسد الموجودة في العنب الأحمر والبصل، قد أثبتت تأثيراتها الإيجابية في السيطرة على الكوليسترول.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحياة أطول عليك بالأطعمة المضادة للأكسدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عينى عليك يابنى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات حواء :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: